Блинная кулебяка

  1. Becpoau

    Becpoau Казадаева Полина

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Артем

    Очень простой рецепт блинной кулебяки русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 89 килокалорий.


    Блинная кулебяка
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 89 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Тесто. 3 стакана муки, 1 стакан воды, 300 гр сливочного масла, 8 капель лимонной кислоты, 1/1, ч. л соли
    • Начинка. Я делаю 3 разных.
    • Капуста с яйцами. 2. Фарш, обжаренный с луком и чесноком, варёный рис. 3. Жаренные грибы с луком

    Пошаговое приготовление

    1. Нужно заранее испечь блины, штук 10-12 по любому рецепту, но не сладкие. Замесить тесто. Половину теста раскатать в прямоугольный пласт толщиной 4-5 мм. Уложить несколько блинчиков, так чтобы края на 10 мм не были покрыты. Выложить капусту с яйцами, покрыть блинчиками, потом фарш с рисом, блинчики. Сверху грибы. Можно использовать другие начинки.
    2. Смазать выступающие края теста яйцом и накрыть сверху другим пластом теста, его делаем немного большего размера. Хорошо соеденить края, сделать косичку. Верх в нескольких местах проткнуть вилкой, смазать яйцом. Печь 50-60 мин внизу духовки при тем. 210-230 градусов.

    Это мой дебют- не судите строго!



     
    ТатьянаЗ и Вальчук В нравится это.
  2. Jauutreef

    Jauutreef Павловна Дина

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Смоленск

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  3. Gciuuriia

    Gciuuriia Шабловская Вика

    Регистрация:
    14 май 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб