Кокмач (лангет)

Очень простой рецепт кокмача (лангета) абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 201 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Баранина 170, сало баранье 10, картофель фри или рис 200, специи
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Баранину нарезают на порции (Как на лангет), отбивают, солят, перчат, обжаривают на бараньем жире
2. Подают с картофелем фри или рисом.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты