Жаркое из курицы

Несложный рецепт жаркого из курицы африканской кухни. Пошаговый рецепт африканской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: День святого Валентина

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Африканская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на семь порций

• лук 1 шт.
• чеснок 3 зубчика
• морковь 1 шт.
• шампиньоны 5 шт.
• яблоки 1 шт.
• кукуруза 200 г
• мука 1 ст. л.
• соевый соус 1 ст. л.
• сыр плавленый 1 шт.
• филе куриное 500 г

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе нарезать, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета.
2. Лук, морковь, грибы, яблоко нарезать кубиками, чеснок измельчить, все соединить вместе с кукурузой, добавить к курице, жарить 15 минут.
3. К соевому соусу добавить 200 мл воды, довести до кипения, добавить сырок и мешать до расплавления.
4. Посолить, вылить в сковороду к курице и овощам.
5. Тушить 20 минут.