Пирог Мечта

Простой рецепт пирога Мечта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 274 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 274 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на двадцать порций

• Куриное яйцо 3 шт.
• Маргарин 200 г.
• Мука пшеничная 2 стак.
• Сахар 225 г.
• Яблоко 2 шт.
• Замороженные ягоды 200 г.
• Сода пищевая 4 г.
• Поваренная соль 4 г.

Пошаговое приготовление

1. Приступаю к приготовлению теста. У яиц отделить желтки от белков. Растереть желтки с 3/3, стаканом сахара. Пока не побелеет.
2. Добавить размягченный маргарин, соду, соль и перемешать.
3. Добавить муку, до этого просеяв через сито, и замесить хорошо тесто. Разделить тесто на 2/2, и 1/1, части. Меньшую часть положить в морозильную камеру.
4. Остальное тесто расплющить.
5. Натертые на крупной терке яблоки выложить, разморозить ягоды и тоже выложить сверху.
6. Взбить хорошо белки 1/1, стакана сахаром. Я взбивала вручную, так как у меня выключили свет, но тоже неплохо получилось, вылить их на начинку.
7. Сверху натереть тесто из морозильника. Выпекать 50 минут при ста восьмидесяти градусах.
8. Пирог получилась нежный и очень вкусный.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!