Фарфалле с фаршем в пикантном томатном соусе

Непростой рецепт фарфалле с фаршем в пикантном томатном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 209 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 209 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Фарфалле 150 гр
• 1,5 ст фарша любого
• 1 большая луковица
• 2-3 дольки чеснока
• 200 гр томатов резаных кубиками(у меня консервированые)
• 1 ст. л томатной пасты
• 1 ч. л американской горчицы для хот - догов
• 1 ч. л бальзамического яблочного уксуса
• прованские травы(базилик, чабрец, розмарин) по вкусу
• корица, кумин, кориандр, кардомон по шепотке.
• 4-5 ст. л масла с виноградных косточек(можно оливковое)
• тёртый сыр пармезан

Пошаговое приготовление

1. На масле обжарить мелко - порезаный лук, чеснок через пресс, добавить фарш, посолить, добавить специи, пожарить до испарения жидкости, добавить горчицу и бальзамический уксус, немного ещё обжарить, после добавить томаты, томатную пасту, прованские травы и ещё немного обжарить минут 5-7.
2. Отварить фарфалле, как указано на упаковке, я немного не довариваю, перемешать с мясным соусом, посыпать пармезаном и приятного аппетита!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

готовила фарфалле с фаршем в пикантном томатном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.