Непростой рецепт пирога Подсолнух домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 34 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 34 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийтесто:мука 150 гр.,крахмал 1 ст. л.,разрыхлитель 1 ч. л.,ваниль,сахар 60-100 гр.,яйцо большое,масло сливочное 75 гр.,молоко 75 мл.а так же:персики маринов. 1 больш. банка,семечки подсолнуха 60 гр.,мёд 2 ст. л.,сливки 4 ст. л.,сахар 3 ст. лПошаговое приготовлениеДобрый вечер!Очень красивый и вкусный пирожоктак украсит стол и порадует глаз. .Получается тонкий корж маковыйс запечёнными персиками и карамелью в центре.Соединяем в ёмкости муку, крахмал,сахар, ваниль, мак и разрыхлитель.Перемешиваем и добавляем к ним яйцо,молоко и мягкое сливочное масло.Перекладываем тесто в форму(28 см. диам. ),покрытую пергаментом.Отправляем в разогретую до 175° духовку на 15-20 минут,пока корж не зарумянится слегка.Тем временем достанем из сиропа персики(у меня 7 шт. )и разрежем их на 3-4 дольки.В маленькой кастрюльке карамелизируем сахар,добавляем мёд и сливки,всыпаем семечки, провариваем 3-5 минут.Вынимаем пирог,выкладываем по кругу персики,в центр выливаем карамельную массу.Отправляем в духовку ещё на 15-20 минут.Вкусный красавец готов!Один недостаток все же есть:карамель застывает и нарезается не очень красиво,но на вкус это не влияет, правда же?!Приятного чаепития!!!
