Простой рецепт имбирно-абрикосового соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийДжем абрикосовый 300 гр.Корень имбиря 7-8 см.Вино белое п/с 100 мл.Винный уксус бел. 70 мл.Чеснок 3 зубчикаМед 1 ст. л.Перец чили молотыйМасло раст.Пошаговое приготовлениеОчистить чеснок и имбирь, нарезать маленькими кубикамиОбжарить до прозрачности в течении 4-5 мин. на маленьком огнеВлить вино и выпарить его в 2 разаДобавить джем, уксус и медВсе перемешать и держать на маленьком огне, постоянно помешивая до сиропообразного состоянияОхладить.По многочисленным просьбам выкладываю соус, который был съеден с кебабами из баранины. Фото ставлю то же, позже, при изготовлении еще одной порции соуса, фотку заменю.
