Крученая курица в гранатовом соусе Наршараб жареная на сковороде

  1. ejiea

    ejiea Member

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18

    Безумно вкусное блюдо из куриного филе, маринованного в гранатовом соусе Наршараб, которое вам обязательно понравится. Курочка получается необычайно нежной и сочной!

    Простой рецепт крученой курицы в гранатовом соусе Наршараб жареная на сковороде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 57 килокалорий.


    Крученая курица в гранатовом соусе Наршараб жареная на сковороде
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 57 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На ужин, На праздник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • Филе куриное — 350 г
    • Соус Наршараб (концентрированный) — 1 ст. л.
    • Вода — 1 ст. л.
    • Хмели - сунели, черный молотый перец (по вкусу)
    • Соль (по вкусу)
    • Масло растительное — 1-2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное филе помыть и обсушить. Порезать вдоль тонкими пластинами - лентами.
    2. Посолить, посыпать перцем и хмели - сунели.
    3. Наршараб развести водой до однородности.
    4. Выложить в соус ленты куриного филе, хорошо перемешать и оставить для маринования на 30-40 минут.
    5. Нанизать ленты из филе на деревянные шампуры - палочки в виде гармошки.
    6. Масло растительное разогреть на сковороде, выложить курицу. Обжаривать на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Жарится курочка очень быстро, буквально по 4-5 минут с каждой стороны. Следите, чтобы не подгорел соус.
    7. Подать крученую курицу горячей, с овощами и зеленью или каким - либо другим гарниром по вашему усмотрению. Приятного аппетита!


     
  2. glushenko87

    glushenko87 Оля

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)