плацинды грибные

Сложный рецепт плациндов грибных австрийской кухни. Пошаговый рецепт австрийской кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Австрийская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• 4 отварные картофелины,
• 1 \2 стак манки,
• 1 стакан воды, соль и перец по вкусу.
• начинка:
• 400 гр св. шампиньонов,
• 1 луковица,
• 1 \4 стак кукурузного масла,
• Салат«Метелка»
• Капуста 1 стакан на шинковку,
• 1 морковь и 1 свекла натертые на корейской терке,
• 10 штук чернослива - соломкой нарезать,
• 2 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку,
• 2 ст л постного майонеза.
• Соус«Командировочка»
• 1 пакет кетчупа,
• 1 пакет постного майонеза,
• 1 ст л хмели\сунели

Пошаговое приготовление

1. закипятить воду, посолить и поперчить, тонкой струйкой вводим маннную крупу, помешивая остоянно. Когда загустеет выключаем и даем остыть.
2. Отваренные клубни картофеля чистим и разминаем до однородности.
3. Соединяем картофельное пюре и манную кашу.
4. Тесто готово!
5. Лук измельчаем и обжариваем на масле.
6. Грибы режем на 4 части и добавляем к луку, жарим до готовности.
7. Из теста формируем лепешки, расплющиваем их, на каждую кладем по 1 ч л грибов, защиплеваем как пирожки и обжариваем.
8. Основное блюдо готово.
9. Идеально подошли к нему салат «Метелка» и Соус«Командировочный».
10. Для салата:
11. смешать перечисленные ингридиенты, заправить, дать постоять 10 мин.
12. Для соуса смешиваем ингридиенты, не мудрствуя лукаво!

Вдохновленный вашими комментариями, уважаемые кулинары, к его скромным кулинарным данным, Сережа решил нас побаловать вкусным обедом. Он устроил для нас настоящий праздник желудка!приглашаем всех отведать стряпню нашего папули. «Зразы картофельные с грибами (постное блюдо). » «Чёрно-белый»

 

@Iggluzumz, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить плациндов грибных по этому простому рецептику.

 

Отличный рецепт
Обожаю плациндов грибных