Шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями

Непростой рецепт шоколадного печенья с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 200 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Масло сливочное - 180 г
• Кукурузные хлопья - 50 г
• Кокосовая стружка - 40 г
• Орехи грецкие (рубленые) - 30 г
• Сахар - 100 г
• Мука - 175 г
• Какао порошок - 30 г
• *
• Для глазури:
• Сахарная пудра - 150 г
• Какао порошок - 2 ст. л.
• Ванильный экстракт - 1/1, ч. л.
• Вода, кипяток - 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями:
2. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Два противня застелить пергаментом.
3. Миксером на средне - высокой скорости взбить сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния.
4. Продолжая взбивать на минимальной скорости, ввести в масляную смесь муку и какао порошок.
5. Добавить в тесто кукурузные хлопья и кокосовую стружку, перемешать ложкой.
6. Столовой ложкой выложить кучки теста на подготовленные противни на расстоянии 2,5 см друг от друга.
7. Поместить противни в разогретую духовку, выпекать шоколадное печенье около 15 минут.
8. Готовое шоколадное печенье выложить на решетку, дать остыть.
9. Тем временем приготовить глазурь. Сахарную пудру смешать с какао порошком, добавить ванильный экстракт и достаточное количество кипятка, чтобы получилась не очень жидкая глазурь.
10. Нанести глазурь на остывшее печенье, а сверху посыпать шоколадное печенье рублеными орехами.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадное печенье с кокосовой стружкой и кукурузными хлопьями! спасибо!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!