Очень простой и быстрый рецепт турецкого кебаба. Каждый сможет повторить его на своей кухне.Непростой рецепт донера кебаб по-домашнему восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийФарш из баранины 500 гЧеснок (раздавленный) 3 зубчикаПшеничная мука 1 ст. л.Оливковое масло 2 ст. л.Петрушка (нарезанная) 2 ст. л.Тмин, корица по 2 ч. л.Кориандр (молотый) 3 ч. л.Яйцо 1 шт.Лимон 1 шт.Пита 4 шт.Листья салата (измельченные 1 шт.Натуральный йогурт 1 чашкаМята по вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть сковороду до средней температуры и смазать маслом.Смешать фарш, чеснок, муку, масло, петрушку, специи, яйцо, соль и перец в миске.Жарить пока фарш не станет коричневого цвета.Готовые фарш выложить в питу, сбрызнуть лимоном, затем добавить салат, йогурт и мяту.
