Рыбка заливная

Простой рецепт рыбки заливной немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Филе любой замороженной рыбы, без костей 1 кг
• Перец сладкий красный или желтый 2 шт
• Морковь 1 шт
• 1 небольшая луковка
• Помидоры свежие 500 гр или консервированые в собственом соку 1 баночка.
• соль и перец по вкусу.
• Немного свежей зелени.
• Мука для панировки рыбы 100 гр
• Растительное масло для жарки - 150 гр

Пошаговое приготовление

1. Филе рыбы разморозить нарезать на небольшие кусочки посолить и поперчить обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Морковь и перец, очистить и нарезать соломкой, лук очень меленько кубиками, помидоры, если свежие, то натереть на терке, если консервированые, то просто давить толкушкой. Обжарить овощи на растительном масле, добавить размятые помидоры посолить и поперчить, добавить измельченую зелень.
2. Обжареную рыбку сложить в глубокую миску. Слой рыбы, слой овощей, и так до конца. Уложеную рыбку поставить на холод на 1-1, 5 часа.

По вкусу напоминает консервы в томате, но только вкуснее! Очень рекомендую! Вкусно и просто в приготовлении, буду рада, если придется по вкусу!!! Всем приятного аппетита!!!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыбка заливная получается здорово!

 

Когда делала рыбку заливную и не сомневалась, что получится вкусно!