Простой рецепт пикантных малосольных огурчиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийна банку 2 л:Огурцы - 8 шт (или сколько влезет)Укроп зонтики - 2 штЧеснок свежий - 2 зубПаприка сладкая сушеная (хлопья) - 1 ст. л.Смесь перцев горошком - 1 ч. л.Вода - 1 лСоль - 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеВоду довести до кипения с сухими специями, прокипятить пару минут, охладить;Добавить в воду соль;Огурцы промыть и уложить в банку;К огурцам добавить укроп, чеснок (крупно - рубленный);Залить огурцы солевым раствором;Оставить в холодильнике на 1,5 суток;За счет того, что перцы и паприка проходят этап кипячения - они полностью раскрывают свой вкус в воде, отдают его огурцам и огурчики получаются ооочень ароматными и вкусными !!!
