Pechisto

Непростой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за 2 минут. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 2 минут
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель(средн. ) 1,5 кг.
• фарш свиной 250 гр.
• лук(средн. ) 4 шт.
• марковь 3 шт.
• соус соевый 1 чайн.
• ложка
• соус томатн.
• 1 ст. ложка
• сметана 2 ст.
• ложки
• майонез 4 ст. ложки
• сыр «Моццарелла» 250 гр.
• масло оливковое.

Пошаговое приготовление

1. В картофеле вырезать сердцевинку так, чтобы получились лодочки.
2. Марковь и лук пассировать на оливковом масле, на медленном огне до готовности, добавить майонез.
3. В фарш добавить мелко нарезанный лук, приправу соль, сметану(я добавляю немного картофеля, который остался после вырезания сердzевинок). Хорошo перемешать.
4. Картофель вiложить в форму, посолить, начинить фаршем и выложить сверху пассированые овощи.
5. В 0,5 стакана воды добавить соевый и томатный соус, немного соли.
6. Полученный соус добавить к картофелю.
7. Форму накрыть фольгой и поставить в духовку 200 гр. на 1,40.
8. После чего снять фольгу, посыпать сыром и запечь.
9. Приятного аппетита!!!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Как это должно быть вкусно!!!!