Простой рецепт черничного пирога без яиц и молока домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 1 стаканВода 150 млЧерника 200 гСахар по вкусуСоль по вкусуЯйцо куриное 1 штукаСливочное масло 5 гПошаговое приготовлениеСмешайте муку с водой (комнатной температуры), туда же соль и сахар по вкусу (совсем немного). Замесить тесто, раскатать и разделить на две части (маленькую и большую часть), после чего, большую по размеру, часть теста положить в форму для выпекания (заранее смазанную сливочным маслом) — распределить его по стенкам формы.Ягоды черники промыть и дать просохнуть. После чего выложить их в форму и присыпать сахарным песком.Из второй части теста сделать сетку и нанести ее на верх пирога. Смазать верхние части пирога яйцом.Поставить пирог в духовку на 180-200 градусов выпекать в течение 10-15 минут до готовности.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!