Китайская капуста жареная с фаршем

Простой рецепт китайской капусты жареной с фаршем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 225 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 225 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• 2 зубчика чеснока
• 2 красных перца
• 1 большая морковка
• 400 гр. китайской капусты
• 1 кг фарша
• 6 ст. л. соевого соуса
• соль, перец
• подсолнечное масло
• петрушка

Пошаговое приготовление

1. Чеснок мелко порезать. Паприку порезать на небольшие кусочки. Китайскую капусту нарезать полосками. Морковку натереть на крупной тёрке.
2. Разогреть масло в сковородке и обжаривать фарш примерно 10 мин. Добавить чеснок, морковь и паприку и жарить ещё минут 5. Потом добавить капусту, соевый соус, посолить и поперчить. Посыпать петрушкой.

Так как у нас большая семья я беру 1 кг фарша. Конечно можно и половину взять, всё равно объедение.

 

мммммммм, вкусняга какая!