Простой рецепт струделя по-богемски с травами и беконом чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 671 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 671 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Чешская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на семь порцийпо 1 пучку кинзы, петрушки, укропарастительное масло – 2 ст. л.500 г дрожжевого слоеного теста150 г бекона30 г семян тминаяйцо – 1 штсоль1 ст. л. молокаПошаговое приготовлениеТесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт размером с противень. Зелень промыть, обсушить, мелко порубить и перемешать. Бекон нарезать ломтиками, равномерно уложить на пласт теста, сверху покрыть слоем зелени. Посолить, поперчить по вкусу. Свернуть в рулет, накрыть салфеткой и оставить на 15–20 мин.Яичный желток взбить с молоком и щепоткой соли.Духовку разогреть до 190–200ºС. Противень смазать маслом. Струдель выложить на противень, смазать яичной смесью, сверху посыпать тмином.Выпекать в духовке 25–30 мин.
