Простой рецепт соуса грибного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порций4 сушеных гриба3 стакана воды2 головки репчатого лука2 ст. ложки муки2 ст. ложки сливочного масла2 ст. ложки сметаны;соль по вкусу.Пошаговое приготовлениеСварить 3 стакана грибного бульона, добавить в него нарезанный, пассерованный репчатый лук и процедить.Муку слегка поджарить на масле, разбавить грибным бульоном.Варить на слабом огне 30 мин.Вареные грибы нашинковать соломкой, добавить в соус.Заправить солью, сметаной.Соус рекомендуется к отварной рыбе.
