Несложный рецепт голубцов с курицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийНа 8 порций потребуется:3 куриных филе ( у меня индейка)1 яйцо1 кочан пекинской капусты2 зубчика чеснокаКорень имбиря ( заменила на сухой молотый)1 \2 лимона1 столовая ложка соевого соуса3 веточки кинзы3 пера зеленого лукаСоль по вкусуПошаговое приготовлениеИзмельчить куриное филе в блендере или пропустить через мясорубку.Мелко порубить имбирь и чеснок. Натереть цедру лимона на мелкой терке.Мелко нарезать кинзу и зеленый лук.Добавить в куриный фарш яйцо, имбирь и чеснок.Высыпать кинзу, зеленый лук и цедру лимона.Выжать сок лимона, влить соевый соус. Посолить, перемешать.Разделить кочан пекинской капусты на листья, промыть. Слегка отбить молотком утолщенные стебли.Вскипятить 2 литра воды в режиме «Суп», «Варка» или «Кипячение», добавить немного соли. Опустить каждый лист в кипящую воду примерно на 2 минуты.Выложить на каждый лист по 1 ст. л фарша, сформировать голубцы.Уложить голубцы в чашу мультиварки. Залить водой, в которой отваривались капустные листья, на 2 см ниже поверхности голубцов. Готовить в режиме тушение 30 минут.Получилось вкусно и очень диетично!
