Простой рецепт кокосового печенья с какао европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 410 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 410 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийКокосовая стружка 50 г.Масло сливочное 60 г.Разрыхлитель теста 5 г.Сахар 3 ст. ложкКакао - порошок 1 ст. ложкМука пшеничная 4 ст. ложкВода 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеВ глубокую миску выкладываем сливочное масло и немного помнём его. Затем добавляем сахар и хорошенько всё перемешиваем.Добавляем яйцо и снова перемешиваем.Затем, в приготовленную смесь, добавляем кокосовую стружку.Добавляем муку и разрыхлитель. Всё перемешиваем и даём тесту немного постоять. Консистенция теста должна получиться достаточно густая, чтобы можно было из теста сформировать небольшие лепёшки.Добавляем в тесто какао, тщательно перемешиваем. Тесто готово, теперь можно приступать к формированию и запеканию печенья.Для этого необходимо смочить руки водой или подсолнечным маслом и слепить из теста небольшие лепёшки.Сформированное печенье выкладываем на разогретую сковороду. Сковорода должна быть сухой, не нужно добавлять подсолнечное масло. Печенье при запекании увеличиваются, поэтому не стоит их класть близко друг к другу.Накрываем сковороду крышкой, немного уменьшаем огонь и запекаем по 5–7 минут с каждой стороны. Выкладываем печенье на блюдо, даём ему немного остыть и можно пить чай. Печение получается очень мягким, вкусным и сытным. Готовится быстро и просто. Приятного чаепития!
