Простой рецепт соуса Майонез домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийЯйца - 4 шт (из холодильника)Раст. масло (без запаха) - 800 гСоль - 1 ч. лж не полнаяСахар - 1,5 ст. лж.Уксус 2 ст. лж. (можно сок лимона)Горчица - 1 ч. лж. не полнаяПерец черный - на кончике ножа.Пошаговое приготовлениеЯйца(из холодильника)смешать с солью, сахаром, горчицей, уксусом, перцем блендером до состояния пушистый амлет.И, не переставая взбивать, добавлять масло тонюсенькой струйкой.Вы увидете сразу - он!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на соус майонез (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!