Булочки с кунжутной пастой

  1. Daehwfoi

    Daehwfoi Тютина Полли

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Горловка

    На востоке очень любят сдобную выпечку. Готовят там и булочки и бублики и многое другое. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом булочек-улиток с кунжутной пастой.

    У меня они всегда получались очень большие, поэтому я делю тесто на 2 части, вы это увидите в 8-ом шаге. Так или иначе, с кунжутной пастой получаются очень вкусные и необычно ароматные булочки. Они покоряют с первого кусочка.

    Сдобное дрожжевое тесто для их приготовления вы можете взять на нашем сайте или приготовить по своему любимому рецепту. Радуйте себя и своих близких!

    Очень простой рецепт булочек с кунжутной пастой восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 97 килокалорий.


    Булочки с кунжутной пастой
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 97 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка

    Ингредиенты на девять порций

    • Кунжутная паста Тахини 100 г
    • Орехи грецкие 30 г
    • Сахарная пудра 100 г
    • Тесто дрожжевое 300 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления булочек с кунжутной пастой возьмём сдобное дрожжевое тесто, сахарную пудру, кунжутную пасту, яйцо, измельчённые орехи.
    2. Смешиваем вместе кунжутную пасту и сахарную пудру.
    3. Подошедшее дрожжевое тесто делим на равные части и формируем из них шарики.
    4. Каждый шарик раскатываем в тонкий пласт до 0,5 см толщиной.
    5. Равномерно смазываем сладкой кунжутной пастой. Если паста показалась вам слишком густой, разбавьте её небольшим количеством кипячёной воды.
    6. Сворачиваем рулет, накрываем салфеткой и оставляем на 20 минут.
    7. Затем каждый рулетик раскатываем скалкой.
    8. По желанию разрезаем вдоль всей длинны на две части.
    9. И каждую полоску из теста сворачиваем в улитку.
    10. Получаем такие вот симпатичные улитки.
    11. Переносим их на противень с пергаментной бумагой. Слегка придавливаем их, смазываем яйцом и посыпаем орешками.
    12. Выпекаем при температуре 180ºC 30 минут.
    13. Охлаждаем и подаём. Приятного чаепития!