Шоколадные эклеры

Простой рецепт шоколадных эклеров марроканской кухни. Пошаговый рецепт марроканской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 323 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 323 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Марроканская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на шесть порций

• вода 125 г
• соль 2 г
• масло сливочное 50 г + 10 г
• мука 75 г
• яйца куриные 120 г (3 шт. ) + 1 желток
• молоко коровье 125 г
• сахар 20 г
• крахмал 1 неполная ст. л.
• шоколад горький 50 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты для теста: 125 г воды, 2 г соли, 50 г сливочного масла, 75 г муки, 120 г яиц (3 шт).