Простой рецепт брокколи с лимонной заправкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКапуста брокколи - 340 гМасло оливковое - 2 ст. л.Красный перец сушеный (раскрошенный) - 1,5 ч. л.Чеснок (резаный пластинами) - 4 зубкаЛимонный сок - 1 ст. л.Лимонная цедра - 1 ч. л.Соль - 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеКак приготовить брокколи с лимонной заправкой:Брокколи разобрать на соцветия и приготовить на пару до хрустяще - мягкого состояния, в течение примерно 4 минут. Переложить брокколи в большую миску.Приготовить заправку для брокколи. Большую сковороду разогреть на средне - сильном огне, налить оливковое масло, насыпать красный перец, чеснок и готовить около 2 минут. Затем ввести лимонный сок, перемешать и полить этой заправкой брокколи. Посыпать капусту лимонной цедрой и солью. Подавать сразу же.
