Пирожки с бананами и апельсинами (для любителей необычного вкуса)

Простой рецепт пирожков с бананами и апельсинами (для любителей необычного вкуса) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двадцать порций

• Для теста:
• 0,5 л. кефира (у меня домашний)
• 2 яйца
• 1 ч. лож. соли
• 15 ст. лож сахара (я люблю когда тесто у пирожков сладкое)
• 100 гр. сырых дрожжей (чем больше сахара тем больше дрожжей чтобы поднять сладкое тесто)
• мука (сколько возьмет тесто)
• Для начинки:
• 2-3 шт. апельсина
• 4-5 шт. банана

Пошаговое приготовление

1. По идеи на 0,5 л. кефира нужно брать 2 ст. лож сахара и 50 гр. дрожжей, но так как я люблю сладкое тесто то количество сахара увеличила по вкусу (каждый раз экспериментировала, пока не остановилась на таком количестве), поэтому количество дрожжей пришлось тоже увеличить.
2. В кефир добавить яйца, соль, сахар, хорошенько перемешать
3. Добавить дрожжи и стакан муки, перемешать и оставить немного побродить, подойти. (минут 15).
4. Добавить еще муки и вымесить тесто ложкою, оставить подойти ( приблизительно 1 час)
5. Когда тесто подошло, добавить еще муки, и замесить тесто.
6. Разделить на небольшие клубочки.
7. Для начинки смешайте апельсин с бананом, можно оставить сам банан для начинки.
8. Начините пирожки и оставьте чтобы подошли. (Тесто для пирожков должно подходить трижды)
9. Смажьте сверху яйцом и в духовку (180 гр. ) на 15 мин. (смотрите по своей духовке).
10. Горячие пирожки сбрызнуть водою и накрыть полотенцем (так еще когда то бабушка учила)
11. Наслаждайтесь необычным вкусом пирожков

 

Очень довольна пирожками с бананами и апельсинами (для любителей необычного вкуса)! Благодарю за рецепт.

 

Когда в первый раз попробовала пирожки с бананами и апельсинами (для любителей необычного вкуса), мне не понравилось.