Капуста полезна в любом виде. Брокколи, например, улучшает работу пищеварительной системы и укрепляет иммунитет. Готовим зеленую капусту с чесноком и кунжутом.Простой рецепт брокколи с чесноком и кунжутом европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 3 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииКрасный винный уксус 1,5 ч. л.Соль 1 ч. л.Брокколи 2 кочанаОливковое масло 3/3, чашкиЧеснок 4 зубчикаСемена тмина 2 ч. л.Кунжутное масло 2 ч. л.Красный перец чили хлопьями по вкусуПошаговое приготовлениеВ большой миске соедините уксус и соль.Добавьте соцветия брокколи и аккуратно перемешайте.В большой сковороде нагрейте оливковое масло. Добавьте измельченный чеснок и тмин. Готовьте 1 минуту.Добавьте кунжутное масло и перец хлопьями.Получившейся смесью полейте брокколи. Хорошенько перемешайте.Оставьте при комнатной температуре на 1 час.Подавайте к столу.
