Лосось с савойской капустой

Простой рецепт лосося с савойской капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 411 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 411 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Филе лосося 600 г
• Савойская капуста 200 г
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Лимоны 1 штука
• Морская соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Опустить 8 капустных листов в соленую кипящую воду на 5 минут, подсушить на салфетке и удалить центральную плотную часть листа. Оставить 4 наиболее красивых, а остальные мелко порубить.
2. Измельченные листья посолить и положить в центр целых листьев, затем выложить на каждый лист по кусочку лосося.
3. Обернуть рыбу капустой, как салфеткой, закрепить зубочисткой, посолить и поперчить.
4. Готовые конвертики поместить в пароварку и готовить 10 минут.
5. Перед подачей к столу полить оливковым маслом и лимонным соком.

 

Вкуснятина, обожаю лосося с савойской капустой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ifgniua