Рагу быстро-вкусно-красиво

Это блюдо готовлю в микроволновке. Очень подходит к нежданному приходу гостей или при нехватке времени. Время готовки 30-40 мин. Мне нравится экспериментировать с разными овощами, приправами.

Количество порций: 4-6

Непростой рецепт рагу быстро-вкусно-красиво русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 254 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на три порции

• картофель — 0,5 Килограмма
• грибы (шампиньоны) — 200 Грамм
• кукуруза (сладкая или замороженная) — 100 Грамм
• брокколи — 100 Грамм
• сельдерей — 100 Грамм
• морковь (очищенная) — 200 Грамм
• перец болгарский — 300 Грамм
• лук — 200 Грамм
• соль — По вкусу
• сахар — По вкусу
• специи — По вкусу
• масло рафинированное подсолнечное — 100-150 Миллилитров ((для жарки))

Пошаговое приготовление

1. Приготовление:
2. В форму для микроволновки налить масло, сложить все овощи
3. слоями.
4. Приготовить заправку из соли, сахара, специй (по вашему вкусу) и воды (50 мл). Я добавляю паприку или куркуму для цвета. Можно добавить томатную пасту или помидоры (в конце).
5. Заливаем заправкой овощи.
6. Накрываем пищевой пленкой (сделать отверстия в пленке).
7. Ставим в микроволновку на 20-30 минуток.
8. Затем снимаем пленку и готовим еще 7-10 мин.
9. Получается очень вкусно, красиво и быстро (в это время я делаю уборку или готовлю к приходу гостей).
10. Можно в конце посыпать зеленью и тертым сыром.
11. Приятного аппетита

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

рагу быстро-вкусно-красиво прелесть, спасибо за рецепт