Готовила сегодня на ужин свинину, хотелось подать ее с каким - нибудь вкусным и аппетитным гарниром. Нашла на просторах интернета интересный рецепт кулинара ksyusha, попробовала. Результат очень понравился, спешу поделиться рецептом с вами! Картофельный гарнир к мясу можно приготовить и в будний день, и к праздничному столу. Попробуйте, рекомендую!Простой рецепт картофельного гарнира к мясу домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 41 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 41 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На ужин, На обед, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Гарниры, Гарниры из овощейОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийКартофель — 8 штМасло растительное — 3 ст. л.Масло сливочное — 30 гПаприка сладкая (молотая) — 1,5 ч. л.Сухари панировочные — 1 горст.СольПошаговое приготовлениеКартофель очистить, порезать кубиками 1 х 1 см.Положить в кипящую посоленную воду, варить с момента закипания, 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть.В сковороде разогреть растительное масло, выложить картофель. А если у вас остался жирок от жарки мяса, то можно его использовать вместо масла.Посыпать паприкой. Обжарить.Добавить панировочные сухари и сливочное масло.Обжарить до золотистой корочки.Приятного аппетита!
