ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ

Непростой рецепт яБЛОЧНОГО ТОРТА домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• 250 гр. муки
• 150 гр. сливочного масла
• 50 гр. сметаны
• 50 гр. сахара
• 1 яичный желток
• сок половины лимона
• Для начинки:
• 1 кг. яблок
• 50 гр. изюма
• 200 гр. сахара
• щепотку риса
• 1 яйцо
• 50 гр молотых орехов
• можно добавить 2 ложки рома

Пошаговое приготовление

1. Из муки, сахара, сливочного масла, яичного желтка, сметаны и лимонного сока замесить песочное тесто, разделить на 3 равные части.
2. Одну часть теста уложить в смазанную маслом форму для выпечки торта, второй частью обложить внутренние стенки формы.
3. В форму положить начинку (очищенные яблоки протереть, вскипятить с сахаром, добавить изюм и рис), покрыть её третей частью теста, раскатанного в пласт.
4. Сверху густо смазать яйцом, посыпать молотыми орехами и сахаром.
5. Выпекать до готовности при t=200 С

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта