Творожная запеканка с яблочно-клюквенным соусом

Простой рецепт творожной запеканки с яблочно-клюквенным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 254 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для запеканки:
• Творог - 1 кг
• Яйца - 6 штук
• Мука - 1/1, стакана
• Сахар - 100 гр
• Для соуса:
• Сливочное масло - 1/1, пачки
• Яблоки - 5 штук
• Сахар - 150 гр
• Клюква - 1 стакан (250 гр)

Пошаговое приготовление

1. Творожная запеканка:
2. Взбить яйца, добавить к ним сахар.
3. Затем добавить муку и творог, взбиваем до однородной массы.
4. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем творожную массу.
5. Ставим в духовку на 180 градусов - на 45 минут.
6. Соус:
7. Растапливаем сливочное масло на сковородке.
8. Очищаем от кожуры и сердцевины яблоки и нарезаем на дольки.
9. Добавляем их в масло, затем добавляем сахар.
10. Готовить на сильном огне до образования лёгкой карамели.
11. Добавляем клюкву и прогреваем всё минуты 2-3.
12. Соус готов.
13. Приятного аппетита!!!

 

Творожная запеканка с яблочно-клюквенным соусом - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожной запеканки с яблочно-клюквенным соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!