Многие из нас любят пирожки с хрустящей корочкой. Я предлагаю классический рецепт пирожков с брынзой - они готовятся очень просто, но получаются фантастически вкусными. Вкусные, аппетитные и с золотистой корочкой - это пирожки с брынзой в домашних условиях! Попробуйте их приготовить по этому рецепту и ваши кулинарные способности оценят по достоинству.Количество порций: 8Простой рецепт пирожков с брынзой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирожкиИнгредиенты на восемь порцийМука — 3,5 СтаканаРастительное масло — 4 Ст. ложкиСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 1 Чайная ложкаБрынза — 200 ГраммПомидор — 3 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаЗелень — 20 ГраммПошаговое приготовлениеВ кипяток добавьте соль, сахар и масло. Постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите тесто и оставьте его остывать на полчаса.Сделайте начинку: разомните брынзу, добавьте зелень. В самом конце добавьте измельченный чеснок.Нарежьте помидоры кольцами и оставьте их, пока не сделаете тесто. Лучше резать помидоры потолще.Теперь самый ответственный момент: раскатайте тесто, выложите на него помидоры и сверху начинку. Тесто также делайте потолще, чтобы помидоры не порвали его.Сверху накройте еще одним пластом и слегка прижмите вокруг. Пирожки можно вырезать стаканом или широкой кружкой. Края придавите, чтобы они не «расклеились».Жарьте пирожки на разогретой сковороде до золотистого цвета. Подавать их лучше теплыми.
Доброго! Сегодня приготовила пирожки с брынзой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.