Непростой рецепт пирога с капустной начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийДля теста:1 ст. кефира или сметаны (Я брала кефир. )3 яйца125 гр. сливочного масла1,5 2 ст. мукисода сырНачинка:1 л. молока600-700 гр. капусты4-5 яиц15 гр. сливочного масласыр, соль.Пошаговое приготовлениеС начало начинка. Делается на ночь. Капусту нарезать, сварить яйца и нарезать (как на салат). Капусту отвариваем, до готовности, в молоке, солим. Сливаем, когда капуста остынет смешиваем с яйцами и ставим в холодильник, до утра.Утром))) Делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты. Тесто, по консистенции, как сметана.В сковороду выливаем половину теста, потом начинка. Сверху на начинку режем (15 гр. слив. масла), потом остальное тесто. Сверху трем сыр и в духовку до появления румяной корочки. Температура выпекания 180-200 t.Ароматный, вкусный пирог.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пироге с капустной начинкой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
