Сложный рецепт мясной запеканки русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 254 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 254 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порций500 г телятины250 г филе индейки3 куска белого хлеба100 мл молока1 лук - порей1 красный болгарский перец1 большой сочный помидор200 г помидоров черри1 яйцо1 ч. ложка горчицы1/1, ч. ложки мускатного орехапучок петрушкищепотка ореганомолотый черный перецсольрастительное масло.Пошаговое приготовлениеПропустить мясо через мясорубку, хлеб замочить в молокеМелко изрубить болгарский перец, лук - порей и петрушку, натереть на терке крупный помидорДобавить в мясо болгарский перец, лук - порей, петрушку, хлеб, яйцо, мускатный орех, горчицу, натертый помидор, посолить и поперчить, все перемешатьЗастелить глубокую длинную форму бумагой для выпечки, смазать растительным масломНаполнить форму мясом примерно на 3/3, . Разрезать помидоры черри пополам, выложить сверху на мясо по всей поверхностиПосолить и поперчить, присыпать ореганоВыпекать в разогретой до 200 градусов духовке 45-50 минутПодавать с картофельным пюре.
сегодня первый раз готовила мясную запеканку. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
