Куличи порционные

Непростой рецепт куличей порционных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 4 яйца
• 200 г. сахара
• 200 г. масла сливчного
• 200 г. сливок 10 проц.
• 40 г. живых дрожжей или 1 пачка сухих
• 500-600 г. муки
• 100 г. изюма
• ванилин
• соль по вкусу
• ГЛАЗУРЬ
• 200 г. сахарной пудры
• сок 1 апельсина
• 50 мл кипяченой теплой воды

Пошаговое приготовление

1. Включить духовку на 190-200 градусов.
2. Взбить отдельно белки.
3. Взбить сахар и желтки. Добавить в чашу мягкое или растопленное масло и продолжать взбивать.
4. Добавить в чашу сливки (или молоко), дрожжи (у меня были сухие), муку, изюм, соль, ванилин, взбитые белки. Все хорошо замесить (я делала это не вручную).
5. Оставить тесто для подъема.
6. Выложить тесто в смазанные формочки и оставить в тепл. месте для подъема еще на 20 минут.
7. Выпекать в нагретой духовке 30-35 минут.
8. ГЛАЗУРЬ.
9. Все ингредиенты для глазури хорошо размешать и нагреть до 100 град., но не кипятить!!!
10. Остывшие куличи полить горячей глазурью. Украсить по желанию.

Увидела красивенькие куличи люба-пытка и не удержалась, чтобы не поделиться тем, который выбрала для себя. Фото не мое, т. к. во время поста говорят нельзя печь куличи, хотя сделать это совершенно без мороки и быстро. Рецепт проверен и ОЧЕНЬ вкусный и легкий в приготовлении! В прошлом году уже и праздники закончились, а меня мои домашние все просили еще испечь. Может быть и Вам пригодится

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Мой самый любимый рецепт куличей порционных!!!
Я тоже так готовлю!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.