Пирог Медовый нектар

Несложный рецепт пирога Медового нектар домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 107 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• 3 нектарина
• 3 яйца
• 150 г кефмра (или натурального йогурта)
• 150 г сахара
• 50 г жидкого меда
• 100 г муки
• 1 столовая ложка манки
• 50 г сливочного масла
• 1 чайная ложка кардамона
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Пошаговое приготовление

1. Масло растопить и слегка остудить.
2. Яйца разделить на белки и желтки.
3. Растереть добела желтки с сахаром и медом. Добавить йогурт и масло. Перемешать.
4. Муку смешать с кардамоном, разрыхлителем и манкой и постепенно ввести в яичную смесь.
5. Белки взбить и аккуратно подмешать в тесто.
6. Нектарины нарезать средними кубиками и добавить в тесто.
7. Выложить в форму и выпекать при 180 градусах 50-55 минут.
8. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
9. Угощайтесь!

Корочка у пирога плотная, а серединка чуть «мокренькая». Нежно, вкусно. Пирог лучше печь в разъемной форме.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно