Суп с брокколи и яблоком

Необычное сочетание капусты брокколи и яблок делает этот суп интересным и очень вкусным.

Количество порций: 4

Простой рецепт супа с брокколи и яблоком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на четыре порции

• большая головка брокколи — 1 Штука (300 гр)
• десертных яблока, очищенных и нарезанных — 2 Штуки
• масла — 50 Грамм
• красный лук, нарезанный — 1 Штука
• овощного бульона — 750 Грамм
• жирных сливок — 90 Миллилитров
• перец — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Порубить брокколи.
2. Растопить масло, добавить лук и яблоки. Накрыть крышкой и тушить 10 минут. Добавить бульон и брокколи. Довести до кипения, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне в течение 15 минут.
3. Добавить перец и сливки. Варить на небольшом огне, пока суп не примет консистенцию пюре.
4. Подавать с гренками.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Какой замечательный рецепт супа с брокколи и яблоком - яркий, красочный и аппетитный!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Надо попробовать приготовить суп с брокколи и яблоком