Простой рецепт тыквенных пончиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийТыква — 1,5 кгСахар — 3 столов ложкиМука пшеничная — 2 стаканаДрожжи живые — 15 грМасло растительное в тесто — 1 столов ложкаМасло растительное для фритюра — 300 млСахарная пудра — 50 грМасло сливочное — 50 грПошаговое приготовлениеЯ участву в тест - драйве мультиварки Bosch AutoCook. Готовлю ингредиент «Тыква» на режиме «Фритюр».Тыкву чистим от кожуры и семян и нарезаем на кубики.Ставим мультиварку на режим «Жарка», наливаем оливковое масло и сливочное масло. Как прогреется масло, кладем в мультиварку тыкву и сахар и карамелизуем.Добавляем воду и тимьян и включаем режим «Варка» на мультиварке, варим до готовности тыквыЗатем достаем из мультиварки готовую тыкву и измельчаем ее с помощью блендера, смешиваем ее с сахаром, дрожжами, растительным маслом и мукой.Перекладываем наше тесто в миску и закрываем пленкой и даем настояться в теплом месте минут 30.Затем раскатываем тесто на посыпанном мукой столе и вырезаем с помощью формы пончик.Перекладываем на пергамент и даем им расстояться минут 15.Включаем на мультиварке режим «Фритюр» и жарим пончики до кремового цвета.Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, и перекладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудройМультиварка Bosch AutoCook отлично держит температуру и позволяет готовить вкусные блюда во фритюре.
