Кекс с клюквой и орехами

Форма для кекса размером 21*10*6 см.

Простой рецепт кекса с клюквой и орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 159 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 159 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• яйца 3 шт.
• сахар 120 г
• соль 0,5 ч. л.
• мука 180 г
• разрыхлитеь 10 г
• сливочное масло 130 г
• цедра лимона 1 шт.
• сушеная клюква 100 г
• орехи 50 г

Пошаговое приготовление

1. Соединить яйца, сахар и соль. Взбить до пышной массы.
2. В чашу со взбитыми яйцами просеять муку и разрыхлитель. Хорошо взбить миксером до однородной массы.
3. Масло растопить в микроволновке и влить в тесто. Хорошо перемешать до однородной массы. Добавить в тесто цедру одного лимона.
4. Добавить в тесто сушеную клюкву и рубленные орехи (в моем варианте был миндаль). Все хорошо перемешать и переложить тесто в форму. Выпекать при 160 градусах минут 50 (готовность можно проверять шпажкой).

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Когда делала кекс с клюквой и орехами и не сомневалась, что получится вкусно!

 

не перестаю удивлятся! Класс!