Блины гречневые на кефире

Эти блины готовятся на основе гречневой и пшеничной муки. Получаются очень красивыми, пышными и невероятно сытными. Блины подаются на стол в горячем виде, с любой начинкой, на ваше усмотрение.

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления блинов гречневых на кефире. Для начала готовим тесто из гречневой и пшеничной муки, молока, кефира и яиц. Выпекаем блины на сковороде, добавляем любую начинку и подаем на стол. Также, можно добавить сметаны. Удачи!

Количество порций: 10

Простой рецепт блинов гречневых на кефире домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины

Ингредиенты на десять порций

• Мука гречневая — 0,5 Стакана
• Мука пшеничная — 0,5 Стакана
• Молоко теплое — 1,5 Стакана
• Кефир — 0,5 Стакана
• Яйца — 2 Штуки
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Сода — 1/1, Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Просеиваем всю муку, вливаем теплое молоко и перемешиваем. Затем добавляем желтки, масло соль и сахар. Замешиваем.
2. Слегка нагреваем кефир, вмешиваем в него соду. Добавляем кефир к муке, перемешиваем. Также добавьте взбитые белки.
3. Обжариваем блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
4. Приятного аппетита!

 

Мы тоже недавно первый раз делали блины гречневые на кефире. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

А я думала разбираюсь в приговтолении блинов гречневых на кефире, аздесь такое

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.