Рыбка получается очень сочной, мягкой. Овощи отлично дополняют блюдо, добавляя сок и аромат. Запеченная рыба сытная и вкусная. Красивое и вкусное блюдо. Порежьте рыбу на куски и обжарьте на оливковом масле с чесноком. Цуккини, перец и помидор нарежьте и выложите по краям застеленного пергаментом противня. Посыпьте порезанной зеленью, солью, перцем и полейте уксусом. В центр выложите рыбу. Заверните края пергамента и запеките в духовке в течение 25 минут при 200 градусах. Готовое блюдо сбрызните оливковым маслом и подайте на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 2Простой рецепт запеченной рыбы русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 79 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 79 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на две порцииРыба — 1 ШтукаПерец красный болгарский — 1 ШтукаЦуккини — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаПучок зелени — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаБальзамический уксус — 1 Ст. ложкаОливковое масло — 0,5 Ст. ложкиСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеРыбу аккуратно нарежьте на куски и слегка обжарьте на оливковом масле с чесноком.Цуккини, перец и помидор нарежьте и выложите на застеленный пергаментом противень. Распределите овощи по краям противня и посыпьте их измельченной зеленью. Посолите, поперчите и полейте уксусом.Рыбу выложите в центр между овощами.Заверните края пергамента на овощи с рыбой и запеките в духовке в течение 25 минут при 200 градусах. Готовое блюдо сбрызните оливковым маслом и подайте на стол.
