Простой рецепт творожной запеканки с морковью и изюмом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на пять порций500 гр. творога ( я покупаю весовой)2 средних моркови1/1, ст. сахара3/3, ст. изюма2 яица1/1, ч/л соли1 ст. муки1 иогурт не сладкий ( или 100 гр. сметаны)Пошаговое приготовлениеМорковь, помыть, нетереть на терке, добавить сахар, смешать, дать постоять пару минут, чтобы морковь дала немного соку.Разбить яица, добавить соль и изюм, добавить творог.Все тщательно перемешать, и добавить муку.Должна получиться довольно густая смесь ( если получилось масса не достаточно однородная( это зависит от творога), то положите немного сметаны или иогурта в само тесто)Выкладываем смесь в форму, предварительно смазав дно маслом(Лично я, использую силиконовые формы для выпечки, которые не нужно смазывать - РЕКОМЕНДУЮ прикупить)Разглаживаем смесь, чтобы была ровненькой, и смазываем баночкой иогурта или сметаны.Выпекаем в духовке до готовности и золотистого цветаРазрезать запеканку рекомендую остывшей.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожную запеканку с морковью и изюмом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
