Простой рецепт сырного французского хлеба домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 189 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порций250 мл. воды150 гр. сыра1 чайн. ложка сахара5 гр. сухих дрожжей3 стол. ложки оливкового маслапримерно 400 гр. пшеничной мукисоль, прованские травыПошаговое приготовлениеПриготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».К подошедшей опаре добавить оливковое масло, соль, немного прованских трав, натертый на мелкой терке сыр и муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.Тесто раскатать в продолговатую лепешку, сделать несколько надрезов и оставить на расслойку еще минут на 30. Смазать оливковым маслом.Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).Очень нежный, сырный и вкусный хлебушек, от которого невозможно оторваться.
