Простые картофельные «кексы» с мясом

Простой рецепт простых картофельных «кексов» с мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 159 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 159 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на девять порций

• 5-6 шт. картофеля
• 300 г мясного фарша
• 1 большая луковица
• 1 морковь
• 1 ст. крупно натертого сыра
• 2 яйца
• 1 ст. лож. сметаны

Пошаговое приготовление

1. Морковь натереть на крупной терке, нарезать лук. Обжарить фарш с морковью и луком в небольшом количестве оливкового масла. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Картофель отварить, слить воду, размять.
3. Смешать картофель, фарш и сыр (можно немного сыра оставить для посыпки).
4. Яйца взбить, добавить к картофельной массе, оставив, примерно, 1 ст. лож (для смазывания. ).
5. Формочки для кексов смазать маслом, разложить картофельную массу. Смешать оставшееся яйцо со сметаной и смазать верх «кексов». Можно посыпать сыром.
6. Выпекать при 190 С, пока «кексы» не подрумянятся.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

это просто очень вкусно

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить простые картофельные «кексы» с мясом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!