Пирог с джемом

Несложный рецепт пирога с джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• 250 г - маргарина
• 0,3 стак. - сахара
• 3 желтка
• 2 ст. л. - сметаны
• 1,5-2 стак. - муки
• 1 ст. л. - крахмала
• 15 г - разрыхлителя теста
• 1/1, стакана абрикосового джема
• 1 ст. л. цедра апельсина
• 1 ч. л. крахмала

Пошаговое приготовление

1. Смешать желтки со сметаной и сахаром
2. Добавить мягкое масло
3. Всыпать постепенно муку с разрыхлителем
4. Для формы 20 тесто поделить пополам (оставшуюся часть можно заморозить)и положить на полчаса в холодильник
5. Тесто достать из холодильника, отложить 1/1, часть, раскатать в круг и выложить в смазанную форму, сделав бортики.
6. Джем подогреть немного, добавить тертую цедру, крахмал, размешать
7. Выложить начинку на тесто
8. Из оставшейся 1/1, части сделать решетку или узоры и выложить на джем.
9. Выпекать около 30 минут при 180-200 град.

Тесто ну очень вкусное, просто потрясающее. Хотя я никогда не была любителем песочного теста

 

@Xsozrjzy, спасибо за рецепт пирога с джемом! Обязательно приготовлю

 

Оооочень вкусно получилось