Несложный рецепт тайских рыбных котлеток тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Основные блюда, Тайская кухняИнгредиенты на четыре порцииФиле белой рыбы 450 гРисовая мука 45 гРыбный соус 1 столовая ложкаКинза 3 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаКрасная паста карри 3 чайные ложкиЗеленый лук 2 стебляЗеленая стручковая фасоль 100 гСладкий соус чили по вкусуРастительное масло по вкусуПошаговое приготовлениеПерекрутите рыбу в мясорубке до состояния фарша или с помощью комбайна.Добавьте муку, рыбный соус, яйцо, нарезанные листья кинзы и карри. Пропустите через мясорубку или измельчите в комбайне еще раз. Переложите в миску. Добавьте очень мелко нарезанную фасоль и зеленый лук. Хорошо перемешайте и мокрыми руками слепите котлетки, беря по 2 столовые ложки фарша на каждую.Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце. Подавайте с соусом чили.
