Непростой рецепт шашлыков из куриного филе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииМед - 1 1/1, ст. л.Порошок карри - 1 ч. л.Соль - 1/1, ч. л.Паприка - 1/1, ч. л.Красный перец молотый - 1/1, ч. л.Чесночный порошок - 1/1, ч. л.Филе куриное - 2 половинки (около 200 г)Для соуса:Йогурт обезжиренный - 1/1, стаканаМята свежая (измельченная) - 2 ст. л.Соль и черный молотый перецВода - 1 ст. л.Лук зеленый - 2-4 пераПошаговое приготовлениеСмешать в большой миске мед, карри, соль, паприку, красный перец и чеснок. Филе порезать на полоски толщиной 1,5 см. Положить филе в подготовленную пряную смесь, хорошо перемешать, накрыть плотной крышкой и поставить в холодильник не менее чем на 1 час, но лучше на сутки.Тем временем смешать йогурт, мяту, воду, лук, чеснок, перец и соль. Накрыть и поставить в холодильник.Включить духовку на 180 градусов с решеткой, установленной на расстоянии 15 см от источника тепла. Противень застелить фольгой, смазать маслом. Нанизать филе на деревянные шпажки. Выложить на противень, накрыть фольгой свободные концы деревянных шпажек. Запекать до золотистого цвета около 15 минут. Подавать шашлыки с подготовленным соусом.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шашлыки из куриного филе, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
