Пити

Очень простой рецепт питей азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на три порции

• 600 г баранины
• 1 лук
• 3 картофелин
• 3 ст. л гороха, соль, перец, шафран, зелень

Пошаговое приготовление

1. В глиняный горшок положить мясо, горох и поставить вариться.
2. После закипания добавить соль и мелко нарезанный лук.
3. Когда мясо станет мягким, добавить нарезанный крупными кусками картошку и щепотку шафрана.
4. Варить до готовности картошки, посыпать зеленью.

Пити можно подавать в горшочке или на тарелке. Вкус очень отличаеться от обычного супа.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.