Непростой рецепт шоколадного тортика домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийСливочное масло 300 гСахар — 200 гСахар ванильный — 1 штукЯйцо — 6 штукКакао — 2,5 столовые ложкиШоколад темный — 5 столовых ложекМука пшеничная — 260 гРазрыхлитель — 1 штукаДля кремамасло слив. 8 ст л2 банки сгущёнкикакао - 8 ст. лПошаговое приготовление1)Размягченное масло (200 г) выложить в миску, добавить сахарный песок (250 г), ванильный сахар, соль и яйца (4 шт. ). Тщательно взбить. Аккуратно вмешать в массу какао и шоколад. Всыпать в массу просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.2)Выложить тесто на противень 25 х25 см, предварительно выстелив его пергаментом. Выровнять поверхность мокрой лопаточкой. Выпекать в духовом шкафу около 25 минут при температуре около 180°С.3)Остудить корж и разрезать на 4 части. Промазать кремом между коржами и украсить поверхность торта. Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком и какаодо однородности. Яйца хорошо взбить с сахаром, развести молоком, добавить муку, довести до кипения и охладить. Соединить обе массы и хорошо перемешать!
