Зразы рыбные

  1. Oleghetis

    Oleghetis Валентина

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Очень простой рецепт зраз рыбных русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 238 килокалорий.


    Зразы рыбные
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 минут
    • Количество калории: 238 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • филе рыбы без кожи и костей700 гр. хлеб пшеничный черствый 190 гр. вода или молоко250 гр. палочки крабовые 16 шт. масло сливочное40 гр. масло растительное50 гр. яйцо1 шт. сухари панировочные зелень базилика рубленая

    Пошаговое приготовление

    1. Хлеб замочите в воде или молоке
    2. Рыбное филе нарежьте кусочками, смешайте с набухшим хлебом и пропустите через мясорубку
    3. Массу разведите оставшейся от замачивания хлеба водой, посолите, поперчите и хорошо взбейте
    4. Разделайте массу на 16 лепешек, посыпьте зеленью и положите на середину каждой лепешки крабовую палочку
    5. Придайте зразам удлиненную форму, смочите во взбитом яйце, запанируйте в сухарях и жарьте на раскаленной со сливочным маслом сковороде до готовности.


     
    Imlixuyo нравится это.
  2. Гребенюк М

    Гребенюк М Гребенюк Марианна

    Регистрация:
    25 дек 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    Хороший рецептик! :)